Need vürtsikad ja krõbedad mandlid meenutavad vägagi Olde Hansa magusaid mandleid.
Vaja läheb:
KOOSTISOSAD
300 g mandleid
1 dl suhkrut
3 tl piparkoogimaitseainet
0,5 tl soola
1 munavalge
2 sl vett
VALMISTMINE:
* Sega kausis suhkur, piparkoogimaitseaine ja sool ning lisa kergelt klopitud munavalge ja vesi.
* Vala juurde mandlid ja sega nii, et mandlid oleksid ühtlaselt kaetud.
Tõsta mandlid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti neid 150 kraadi juures ca 30 minutit, kuni mandlid on krõbedad. Küpsetamise alguses ja küpsetamise ajal keera mandleid paar korda, et need küpsetuspaberi külge kinni ei jääks.
Lase toatemperatuuril jahtuda ja naudi!
(Retsep pärit Nami- Namist)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar