Meie perel on paar aastat komme sõprade päkapikukottidesse midagi isetehtut poetada. Lisaks trühvlitele leidis sel aastal sinna tee selline asi nagu - küpsised purgis.
Vaja läheb:
KOOSTISOSAD 0,5 dl suhkrut
0,5 dl (ja natuke peale) rosinaid
1 dl kookoshelbeid
1 dl maisihelbeid (purukstambituna)
1 1/4 dl pruuni suhkrut
0,5 dl kiirkaerahelbeid
1,5 dl jahu + 0,5 tl küpsetuspulbrit + 0,5 tl soodat + 0,5 tl vaniljesuhkrut
VALMISTMINE:
* Pane koostisained kihiti liitrisesse purki antud järjekorras. Suru iga kiht enne järgmise kihi asetamist alla.
* Lisa silt-lipik alljärgneva tekstiga:
Kuumuta ahi 175 kraadini. Vala purgi sisu kaussi ja sega läbi. Lisa 50 g võid/margariini ja üks väike muna. Sega kuni kõik ained on omavahel korralikult segunenud. Võid kasutada käsi. Vormi taignast kreekapähklisuurused pallikesed ja pane 5 cm vahedega küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta 8-10 minutit. Lase enne plaadilt emmaldamist 5 minutit jahtuda
(Retsept pärit: Kokkama qsti blogist)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar