Isa on mul suur pokkerifänn ning seetõttu sobis see teema tema sünnipäevatorti kenasti kaunistama :)
Kook ise biskviitkook martispanikatte ja kaunistustega ning sisuks sel korral mangu-kohupiima-vahukoore kreem ning vaarikad. Mangokreem oleks võinud olla isegi maitsekam ehk sellise tordi puhul peaks mangosid olema suur purk.
Mangokreemi jaoks purustasin mangod blenderis ning segasin vahukoore ning pagarikohupiimaga. Maitseks lisasin natukene ka vanillikohupiima ning imevähe suhkrut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar