Meie pere "suurel" lapse on täna pidupäev ning kuidagi ei tahtnud lasteaeda tavapärast Kalevi kommi saata. Otsustasime siis meisterdada cake-popsid. Nende tegemisel sai laps ise ka kaasa lüüa, põhiliselt küll tegeles kaunistamisega aga aitas ka muus.
VAJA LÄHEB:
* biskviiti - ca 150gr
* toorjuustu - ca 200gr
* šokolaadi
* kaunistusi
VALMISTAMINE:
* Purusta biskviit ning sega toorjuustu ning maitset andva täidisega (minul sel korral vaarikad). Lisaks kasutasin sel korral ka tordist ülejäänud kohupiima-vahukoore segu, mida tavapäraselt sellele ei lisaks.
* Vormi väikesed pallikesed ning aseta need külma tahenema (ca 20minutit sügavkülmas).
* Tahenenud pallidele lisa šokolaadi kastetud pulk (umbes poole pallini)
* Sulata šokolaadi ning kata pulgakoogid sellega.
* Kaunista kohe, sest kui šokolaad on tahenenud ei ole see enam võimalik.
** Torka valmis pulgakoogid penoplastist aluse sisse, pooleks lõigatud
meloni sisse või valmista ette suhkruga täidetud sügavam nõu.
** Säilita pulgakooke õhukindlalt – näiteks paki tsellofaanpaberisse. Pulgakoogid säilivad külmkapis kolm kuni neli päeva.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar