Avapauk on antud ehk esimesed ametlikud külalised nädalakene enne õiget aega pisipreili sünnipäeval käinud. Sellega sai antud ka avapauk meie perede sünnipäevarallisse, mis lõppeb alles veebruari kuuga.
Pean nentima, et selliseid külalisi nagu eile on lust ja lillepidu võõrustada. Tädipere tõi soolase (koduse kartulisalat ning šnitslid - mmmm, kui head) ise kaasa ning minul jäi teha vaid magus (ning mingi väike näks lauale). Enda pere tarbeks magusa tegemine on igakord mulle keeruline ülesanne - koju biskviittorte teha ei taha ning kohati jookseb idee rööbastelt maha, et mida siis veel. Sel korral küsisin Marguselt ning sooviks oli jäätisetort ja oh kui lihtsa retsepti ma leidsin - tõesti, veel kergemat retsepti on vist võimatul välja mõelda.
VAJA LÄHEB:
* 6 dl rõõskkoort
* 1 purk magusat kondenspiima
* 1,5 pakki Selga iirikreemiküpsiseid või šokolaadiküpsiseid
* tass kanget kohvi
* kuni 2 spl koorelikööri
VALMISTAMINE:
* Vahusta rõõskkoor ja lisa juurde kondenspiim.
* Kata lahtikäiva koogivorm põhi küpsetuspaberiga ning lao põhja küpsised, mis kasta vahetult enne kohvi ja koorelikööri segusse
* Kalla pool kreemist vormi küpsistele.
* Lao uuesti kiht immutatud küpsiseid ning kalla ülejäänud kreem vormi.
* Aseta üleöö sügavkülma tahenema ning kaunista.
(Retsept pärit: Andraga Kööginurgas blogist)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar