Viimasel ajal on kuidagi nii juhtunud, et kõik valminud kookid lähevad meie majast mujale. Nii otsustasingi teha üle hulga aja ka ühe koogi, mis mõeldud meie perele ja lihtsalt niisama söömiseks.
Sõbranna kiitis väga mustikakooki ja Irina koogist oligi mul täpselt ühe koogi jagu mustikaid järgi :) Kook sai hea aga järgmisel korral suurendan mina täidises oleva hapukoore kogust, et kook veelgi mahlasem jääks.
PÕHI
100 g võid
85 g suhkrut (1 dl)
50 g hapukoort
2 muna
180 g nisujahu (3 dl)
1 tl küpsetuspulbrit
TÄIDIS
350 g hapukoort
4 sl suhkrut
2 muna
1 tl vanillisuhkurt
KATE
200 gr mustikaid
(retsept pärit: nami-namist)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar